Căută unul care să aibă coaja de un verde profund, nu verde deschis sau gălbui.
Căută fundul pepenelui sau partea care a stat pe pământ cât timp s-a copt. Dacă este crem sau galbenă, pepenele este copt. Dacă este verde deschis sau albă, nu este gata de consum.
Lovește-i fundul puțin. Dacă sunetul este grav și gol, îl poți cumpăra.
Când codița este mai uscată, pepenele este copt. De asemenea, dacă are o zona galbenă, ca o pânză de păianjen pe el, e dulce și bun de consum.
Indiferent de mărimea pepenelui, acesta trebuie să fie greu. Cu cât are greutatea mai mare, cu atât conține mai multă apă și e mai zemos și delicios.
